Callo Redondo

Callo de Hacha Redondo – Baja California

Del mar al plato, en su mejor versión. Este callo redondo de Baja California se distingue por su gran tamaño, textura firme y sabor delicado. Es uno de esos productos que elevan cualquier platillo con solo tocar el plato.

Ideal para preparar un aguachile espectacular, disfrutarlo fresco con unas gotas de limón, o incluso darle un giro especial a tus ceviches. Viene congelado y empacado al vacío para conservar toda su frescura y calidad superior.

Una joya del mar que siempre impresiona.