Riquísimo Ceviche de Totoaba

Riquísimo Ceviche de Totoaba

Hola! 
La mejor manera para disfrutar de este clima soleado es con amigos y familia compartiendo unas tostaditas con Ceviche de Totoaba

¿Y eso como se hace?
Bien sencillo… primero hay que comprar los Cubos de Totoaba de 250gr esto rinde para 4 personasaprox. Para pedir solo envíanos un mensaje de Whatsapp al 811-230-3104 para atenderte personalmente

Pasos

  1. Descongela los Cubos de Totoaba en un bowl o recipiente con agua durante unos 20 min. Otra opción es dejarlo en el refrigerador durante la noche.
  2. Cortar la verdura y mezclar todo con los cubos de totoaba
  3. Sazonar con sal y pimienta
  4. Agrega los cubos de aguacate antes de servir en la mesa
  5. Asegúrate de pasarla excelente y a disfrutar!! Provecho!


Recomendaciones
*Utiliza un bowl metálico para reservar en el refrigerador durante 30 min.; esto ayuda a que el ceviche este frío y la experiencia en tu paladar sea mucho más fresca y fría. Ideal para los días con sol
*Cura la cebolla en jugo de limón durante 8 min. de esta manera su sabor no será tan fuerte

Ingredientes

  • 1 tomate sin semillas, cortado en cubos
  • ½ cebolla en cubos curada en limón
  • ½ pepino sin semillas, cortado en cubos
  • ½ chile serrano picado con todo y semillas para que pique
  • Un poco de cilantro picado

 

Visita www.elreydelcallo.com

Etiquetas:
Entrada antigua Volver a Recetas Publicación más reciente