Lo mejor en Salmón Canadiense
Preguntas Frecuentes: Salmón Canadiense
¿Qué tipo de salmón es?
Nuestro salmón viene de una granja ubicada en Canadá y es salmón atlántico.
¿El salmón se puede comer crudo?
Nuestro salmón canadiense sí es apto para consumirlo crudo. Lo recomendamos consumir crudo en platillos como sashimi, nigiris o poke bowls.
¿Cuánto tiempo dura el producto fresco?
Recomendamos consumir el producto crudo en no más de dos días después de haber sido descongelado.
¿Cuál es la mejor manera de descongelar los productos?
La mejor práctica para descongelar nuestros productos es dejarlos en el refrigerador durante la noche antes del día que se va a consumir. De esta manera el producto se descongela lentamente y siempre se mantiene en refrigeración.
Otra manera para descongelar los productos es en un recipiente con agua al tiempo durante veinte minutos aproximadamente.
¿Para cuántas personas es una porción?
- Porciones de 200gr con piel: Recomendamos una porción por persona.
- Lonja con piel de 1 kilo: Rinde para cuatro o cinco personas.
- Sashimi 250gr: Puede ser para una o dos personas. Una tablita de sashimi rinde para cuatro tostadas.
- Cubos de Salmón 200gr: Recomendamos para una sola persona por paquete de cubos.



