Salmón Canadiense en Sashimi 250gr

Sashimi de verdad. En tu casa.

No todo el salmón es apto para sashimi. Este sí.

Láminas del grosor exacto, de salmón atlántico canadiense de calidad superior — el tipo de pescado que en un restaurante japonés de nivel te cobraría tres veces más. Textura suave pero firme, sabor limpio, con esa riqueza característica del salmón bien alimentado. Salsa soya, wasabi y jengibre, y tienes una experiencia gastronómica completa sin salir de casa.

Para tataki: sella 30 segundos por lado en sartén muy caliente — el centro queda crudo, el exterior ligeramente caramelizado.

• 🐟 Salmón Atlántico Canadiense — calidad sashimi grade
• 🔪 Láminas pre-cortadas para sashimi o tataki
• ⚖️ 250gr — aprox. 2 porciones
• ❄️ Congelado al alto vacío
• 🍽️ Servir frío o en tataki — instrucciones incluidas

En El Rey del Callo, nuestra definición de "Calidad Superior" comienza mucho antes de empacar tu pedido. Inicia con una selección rigurosa donde escogemos únicamente aquellos pescados y mariscos que cumplen con los más altos estándares de frescura, textura y apariencia. No enviamos nada que no serviríamos en nuestra propia mesa.

Sabemos que seleccionar lo mejor es solo la mitad del trabajo; la otra mitad es asegurar que llegue perfecto a tus manos. Por eso, hemos perfeccionado un sistema de blindaje térmico y protección multicapa. Tus productos viajan en un entorno de temperatura controlada, protegidos por aislamiento especializado y geles refrigerantes de alta duración. Este cuidado meticuloso en el empaque garantiza que la cadena de frío nunca se rompa, preservando el sabor y las propiedades nutricionales de nuestros productos durante todo el trayecto hasta tu hogar.

Pedidos Locales (Monterrey): ENTREGA MISMO DÍA de Lunes a Viernes. Pedidos realizados los Sábados y Domingos se enviarán el Lunes.

Horarios de Atención: Lunes a Viernes de 8:30 am a 6 pm. Sábado y Domingo Cerrado