Callo de hacha Media Luna 500gr

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Descripción

Callo Media Luna – Salvaje de Baja California Sur

Pequeño en tamaño, grande en sabor. El callo media luna es una joya del mar de Baja California Sur, reconocido por su distintiva forma curva y su textura firme y agradable al paladar.

Perfecto para disfrutarse fresco, en ceviches o en un buen aguachile. Su sabor suave pero profundo lo convierte en uno de los favoritos entre los amantes de los mariscos.

Este producto es 100% salvaje, viene empacado al alto vacío y congelado para preservar su frescura y calidad en todo momento.

Calidad Superior

En El Rey del Callo, nuestra definición de "Calidad Superior" comienza mucho antes de empacar tu pedido. Inicia con una selección rigurosa donde escogemos únicamente aquellos pescados y mariscos que cumplen con los más altos estándares de frescura, textura y apariencia. No enviamos nada que no serviríamos en nuestra propia mesa.

Sabemos que seleccionar lo mejor es solo la mitad del trabajo; la otra mitad es asegurar que llegue perfecto a tus manos. Por eso, hemos perfeccionado un sistema de blindaje térmico y protección multicapa. Tus productos viajan en un entorno de temperatura controlada, protegidos por aislamiento especializado y geles refrigerantes de alta duración. Este cuidado meticuloso en el empaque garantiza que la cadena de frío nunca se rompa, preservando el sabor y las propiedades nutricionales de nuestros productos durante todo el trayecto hasta tu hogar.